HET WIJNHUIS – THE ARTISAN COLLECTION
Zuid-Afrika | Western Cape
The Artisan Collection is een serie wijnen die zeer beperkt beschikbaar zijn waarmee de wijnmaker James Mckenzie wil laten zien wat er allemaal mogelijk is in Zuid Afrika. Projecten met als resultaat wijnen van uitzonderlijk niveau op het gebied van smaak, stijl, bewaarpotentie en productieproces. De wijngaarden van The Artisan Collection liggen het dichtst bij zee van alle wijngaarden in Zuid-Afrika! Slechts 200 meter van de kustlijn!
Wellington
Wellington, een van de jongste wijndistricten, is letterlijk de “bakermat van de hedendaagse Zuid-Afrikaanse wijnbranche”. Tot 85% van alle Zuid-Afrikaanse wijnstokken worden opgekweekt in Wellington, in de volksmond bekend als “stokkies”. Wellington was beter bekend om zijn vitale rol bij het vermeerderen en leveren van deze geënte, phylloxera-resistente onderstam dankzij de uitstekende bodems en het klimaat, en is uitgegroeid tot een veelgeprezen, trendsettende speler in de Zuid-Afrikaanse wijnbranche.
Geselecteerde wijnen
The Artisan Collection – MCC ‘Beulah’ Rosé Brut
The Artisan Collection – ‘Renosterwacht’ Chenin Blanc
The Artisan Collection – ‘Steen’ Chenin Blanc
The Artisan Collection – ‘l Enfant Rouge’ Carignan
The Artisan Collection – ‘Kalk Bay’ Cabernet Franc
The Artisan Collection – ‘The Banker’ Bordeaux Blend