Maison Édouard Delaunay

Bourgogne-négociant in l'Étang-Vergy, opgericht 1893, heropend in 2017 door Laurent Delaunay.

De wijnmaker van Maison Édouard Delaunay

Laurent Delaunay (vijfde generatie, heroprichter sinds 2017). Wijnhuis oorspronkelijk gesticht in 1893 door Édouard Delaunay senior en zijn broer Louis.

Laurent Delaunay heropende Maison Édouard Delaunay in 2017, een eeuw nadat zijn overgrootvader het wijnhuis oprichtte. Voor Laurent was de heropbouw een familieproject met persoonlijke betekenis: na de verkoop in de jaren '90 was het wijnhuis uit de familie verdwenen, en de heraankoop in 2017 was de bewuste stap om de Delaunay-lijn weer in handen van de familie te brengen. Laurent zelf had ervaring opgebouwd als wijnmaker bij andere Bourgondische huizen voordat hij het familiebedrijf terugnam, een professionele basis die hem in staat stelde het wijnhuis vanaf 2017 op moderne standaarden te starten.

Maison Édouard Delaunay is een négociant. Dat is een specifieke Bourgondische werkvorm: het wijnhuis bezit zelf weinig of geen wijngaarden, maar koopt druiven of basiswijnen aan van wijnboeren in de regio en verzorgt de vinificatie, rijping en bottelarij. Voor een négociant is de relatie met de druiventelers cruciaal: jarenlange contracten, persoonlijke aanwezigheid in de wijngaarden, en kwaliteitscontrole bij de oogst maken het verschil tussen middelmatige en uitstekende cuvées. Laurent heeft sinds 2017 het netwerk van zijn overgrootvader stap voor stap heropgebouwd, met focus op terroirs die de familie historisch al kende.

Het assortiment dekt twee grote Bourgondische zones. In de Côte de Nuits, waar het hoofdkwartier ligt, werkt het wijnhuis met cuvées van Hautes-Côtes de Nuits (waaronder de CHARMONT cuvées die zijn vernoemd naar het familiekasteel) tot dorpswijnen en Grands Crus uit dorpen als Gevrey-Chambertin en Vosne-Romanée. In de Côte de Beaune ligt de focus op witte wijnen, met Bourgogne Chardonnay tot Premier Crus uit Meursault en Puligny-Montrachet. De toegankelijke instapcuvées dragen de naam SEPTEMBRE, een verwijzing naar de oogstmaand en een hommage aan de Bourgondische seizoensritme.

Voor een wijnhuis dat in 2017 opnieuw begon, is de kwaliteit van het assortiment opmerkelijk consequent. Laurent profiteert van het netwerk en de naam van zijn familie, maar ook van twee decennia eigen ervaring als wijnmaker bij andere Bourgondische huizen. Voor wie de Bourgondische wijntraditie wil leren kennen via een huis met historische naam, biedt Maison Édouard Delaunay een betrouwbare ingang.

Een Bourgognehuis sluit en opent. De grond blijft.

Het verhaal

Het verhaal van Maison Édouard Delaunay

Maison Édouard Delaunay werd in 1893 opgericht door Édouard Delaunay senior en zijn broer Louis. De familie verhuisde van Nantes en Angers naar Nuits-Saint-Georges om hun nieuwe wijnhandel op te zetten, een opmerkelijke verhuizing voor twee broers die toen al gevestigde namen waren in West-Frankrijk. In de decennia daarna groeide het wijnhuis uit tot één van de grote négociants van Bourgogne, met gasten zoals de Compagnie Générale Transatlantique, de Orient Express, Air France en Cunard. In 1954 verhuisde het bedrijf naar Étang-Vergy in de Hautes-Côtes de Nuits, waar het Château de Charmont sindsdien als hoofdkwartier dient.

In de jaren '90 werd Maison Édouard Delaunay aan een derde partij verkocht, en kwam het wijnhuis een tijd uit de familie. Pas in 2017 herstelde Laurent Delaunay, achterkleinzoon van oprichter Édouard, de familielijn door het wijnhuis terug te kopen en opnieuw te starten. Onder Laurents leiding bouwde Maison Édouard Delaunay vanaf de oogst 2017 een nieuw assortiment op, met rond de dertig cuvées geconcentreerd op de Côte de Beaune en Côte de Nuits. Het portfolio omvat regionale appellations zoals Bourgogne Pinot Noir en Bourgogne Chardonnay, plus dorpswijnen, Premier Crus en Grands Crus.

De collectie