Masterclass Spanje

(2 klantbeoordelingen)

55.00

In deze Masterclass neemt sommelier Luc je mee in de wereld van wijnen uit Spanje. Dit is een verfijningsslag op de kennis in de SDEN-cursussen. De Masterclass is geschikt voor mensen uit de horeca/detailhandel die de basisbeginselen van het maken van wijn al beheersen. Echter de ervaren particuliere proever is ook van harte welkom en zal na deze les nog meer genieten van een Spaanse vino.

Tijdens de Masterclass komen de volgende onderwerpen aan bod: 

  • Unieke kijk op te behandelen wijnthema
  • Onbekende druifrassen met haar eigenschappen
  • Kleine bodega’s met gelimiteerde oplages
  • Het Spaanse smaakpallet: strak, droog, zwoel, rijp en zoet
  • Spaanse wijntrends
  • Specifieke wijn-spijs combinaties maken
  • Proeven van minimaal 8-10 kwalitatieve sommelier wijnen
  • Unieke wijnen van zeer hoog niveau
  • Kies je voor thema 'Cool Climate Spanje' voor de frisse wijnen (voornamelijk wit)
  • Kies voor thema 'Onbekend Spanje' laat je verrassen door wat Spanje op wijngebied allemaal te bieden heeft
  • Gebruik van professionele Gabriel proefglazen

Avond masterclass: 19:30 tot 22:15 uur
Middag masterclass: 14:00 tot 16:15 uur
Locatie: Lovensekanaaldijk 145, Tilburg
Groepsgrote: maximaal 18 deelnemers

Deze masterclass duurt ongeveer 2,5 uur en wordt gegeven in het eigen sfeervolle proeflokaal aan de Lovensekanaaldijk 145, Tilburg. Ook interesse in andere thema's en proeverij? We hebben meerdere masterclass gepland.

2 beoordelingen voor Masterclass Spanje

  1. Amanda Roeffen Ooijen (geverifieerde eigenaar)

    Fantastische masterclass! Veel info, veel proeven en veel passie, zowel bij Luc als bij de deelnemers. Allemaal liefhebbers bij elkaar, wat een fijne sfeer!

  2. Meta van Vugt (geverifieerde eigenaar)

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.