Main
OP ELK NIVEAU EEN MASTERCLASS, VAN CHAMPAGNE TOT KAAS.
Ruim 15 jaar ervaring in de gastronomie

De masterclasses of wijnproeven zijn geschikt voor iedere wijnliefhebber die de basisbeginselen wil leren van het wijnproeven of verdieping van kennis zoeken. Op speelse wijze leer je door middel van blindproeven 8-10 wijnen te analyseren. Met behulp van een aantal tips & tricks leer je jouw smaakpallet beter kennen.

Je kunt kiezen voor:

Techniek van proeven

Kennismaking

Geschikt voor iedere wijnliefhebber die de basisbeginselen wil leren van het wijnproeven.

    • In samenwerking met Dare Wines
    • Leer basistechnieken van het wijnproeven
    • Inclusief 8 à 10 proefwijnen
    • Inclusief wijn en spijs
    • Gezellig
    • Leerzaam
wijnvignet

Masterclass Kaas en Wijn

Proef ambachtelijke kazen tot perfectie geaffineerd, gecombineerd met heerlijke sommelier wijnen.

    • 1 avonden of middagen
    • Inclusief 8 à 10 proefwijnen
    • Inclusief 12 kazen
    • Het geheim van de juiste kaas en wijn
    • Hoe snijden we kaas?
masterclass Italië

Masterclass Italië

Verdieping over Italië en gaan ons richting op Piemonte & Chianti

    • 1 avonden of middagen
    • Inclusief 8 à 10 proefwijnen
    • Proeven ook Barolo!
    • Proeven bekende en onbekende druivenrassen
    • Specifiek wijn en spijs

Deelnemen aan een masterclass?

Masterclass Champagne

Masterclass Champagne

Er is altijd een moment om bubbels te drinken. Ontdek de diversiteit die bruist van smaak!

    • In samenwerking met Dis Donc
    • Ontdek terroir Champagne
    • Inclusief 8 à 10 proef Champagne
    • Gerijpte en millesime (vintage)
    • Speciefieke wijn en spijs
wijnvignet

Masterclass Rioja

Tempranillo kent iedereen maar wist je dat Spanje 198 inheemse druivenrassen heeft!

    • Proeven Rioja en Priorat
    • Inclusief 8 à 10 proefwijnen
    • Inclusief wijn en spijs
    • Kleine bodega’s met gelimiteerde oplages
    • Unieke wijnen van zeer hoog niveau
masterclass Italië

Masterclass Rosé

Rosé word vaak ingezet als terras topper. Maar ken jij de gastronomische inzetbaarheid?

    • Inclusief 8 à 10 proefwijnen
    • Inclusief wijn en spijs
    • Proeven diverse stijlen
    • Kleine wijnboeren met gelimiteerde oplages
    • Bij mooi weer zitten we op het terras en gaat de BBQ aan.
masterclass Italië

Masterclass Port en Chocolade

Er is heel wat meer port te verkrijgen dan alleen de ruby en tawny. En melk en pure chocolade.

    • 1 avond of middag
    • Inclusief 8 à 10 proefwijnen
    • Inclusief 10 chocolade
    • Proeven diverse stijlen
    • Specifieke wijn en spijs
X