Main
OP ELK NIVEAU EEN MASTERCLASS, VAN CHAMPAGNE TOT KAAS.
Ruim 15 jaar ervaring in de gastronomie

De masterclasses of wijnproeven zijn geschikt voor iedere wijnliefhebber die de basisbeginselen wil leren van het wijnproeven of verdieping van kennis zoeken. Op speelse wijze leer je door middel van blindproeven 8-10 wijnen te analyseren. Met behulp van een aantal tips & tricks leer je jouw smaakpallet beter kennen.

Je kunt kiezen voor:

Techniek van proeven

Kennismaking met Wijn en spijs

zondagmiddag 2 oktober 2022

zondagmiddag 27 november 2022

Vrijdagavond 16 december 2022

    • In samenwerking met Dare Wines
    • Leer basistechnieken van het wijnproeven
    • Inclusief 8 à 10 proefwijnen
    • Inclusief wijn en spijs
    • Gezellig
    • Leerzaam
Wijnproeverij Champagne

Masterclass Champagne

zaterdagavond 1 oktober 2022

zondagmiddag 11 december 2022

    • In samenwerking met Dis Donc
    • Ontdek terroir Champagne
    • Inclusief 10 proef Champagne
    • Gerijpte en millesime (vintage)
    • Met wijn en spijs beleving
    • Unieke Champagne beleving
masterclass Italië

Tweeluik Italië

zaterdagavond 8 oktober 2022

zaterdagavond 26 november 2022

    • 1 avond of middag
    • 8 okt. Thema Sicilië & Zuid-Italië
    • 26 nov. Thema Piemonte & Chianti
    • Per thema 10 proefwijnen
    • Unieke sommeliers select wijnen 
    • Met wijn en spijs beleving

Deelnemen aan een masterclass?

Cadeaubonnen

Meet the Winemaker Villion

 Weer iets leuk!

Zaterdag 15 oktober 2022 komt de wijnmaker van Villion Wines – Zuid-Afrika naar ons wijnlokaal.

Voor een select gezelschap van maximaal 20 personen organiseren we deze tasting!

 

Cadeaubonnen

Masterclass Cadeau Geven

 Leuk om te krijgen, makkelijk om te bestellen. 

Een gezellige masterclass, echte proefglazen, een selectie lekkere wijnen of zelfs een leerzame cursus.

Bestel de digitale cadeaubon en je krijgt direct een voucher in je mailbox. Makkelijk om uit te printen of om direct door te sturen. Dus ideaal als last-minute cadeau.

 

Wijnproeverij Rosé

Masterclass Rosé

zaterdagmiddag 13 mei 2023

    • Inclusief 10 proefwijnen
    • Inclusief wijn en spijs beleving
    • Proeven unieke stijlen
    • Editie 2022 was een groot succes!
    • Bij mooi weer zitten we op het terras en gaat de BBQ aan!
kaas en wijn combineren

Masterclass Kaas en Wijn

zondagmiddag 9 oktober 2022

zaterdagavond 15 december 2022

    • 1 avonden of middagen
    • Inclusief 8 proefwijnen
    • Inclusief 12 kazen
    • Leer kaas en wijn combineren 
    • Ik deel mijn lekkerste geheim 
    • Hoe snijden we kaas?
Wijnproeverij Duitsland

Tweeluik Duitsland

zaterdagavond 18 maart 2023

zondagmiddag 25 juni 2023

 

    • 18 maart / Deel 1: Ahr, Mosel, Nahe, Rheingau, Rheinhessen en Pfalz
    • 25 juni / Deel 2: Franken, Württemberg, Baden, Hessische Bergstrasse, Saale-Unstrut en Sachen
    • Per thema 10 proefwijnen
    • Kleine weingute met gelimiteerde oplages
    • Met wijn en spijs beleving
masterclass Italië

Masterclass Port en Chocolade

zondagmiddag 4 december 2022 

    • Inclusief 10 proefwijnen
    • Inclusief 10 chocolade/ bonbons
    • In samenwerking met Huize Geers
    • Proeven diverse stijlen
    • Bijzondere vintage Port
Wijnproeverij Spanje

Tweeluik Spanje

zondagmiddag 29 januari 2023

donderdagavond 29 juni 2023

    • 1 avond of middag
    • 29 jan. Thema Onbekend Spanje
    • 29 juni Thema Cool Climate Spanje
    • Per thema 10 proefwijnen
    • Kleine bodega’s met gelimiteerde oplages
    • Met wijn en spijs beleving
X