Masterclass Italië
€65.00
Masterclass Italië
In deze Masterclass Italië neemt sommelier Luc je mee in de wereld van een te behandelen streek en zijn wijnen. De Masterclass is geschikt voor iedereen met een voorliefde voor Italiaanse wijnen. Echter de ervaren particuliere proever is ook van harte welkom en zal na deze masterclass nog meer genieten van een Italiaanse vino.
Deze Masterclass is uniek in zijn soort en een echte proeverij beleving! We proeven verschillende stijlen en soorten wijnen en maken dit helemaal compleet met wijn en spijs hapjes. Heb je iets lekkers geproefd is er vrijblijvend de mogelijkheid je lievelingswijn na te bestellen tegen scherpe prijzen.
Tijdens de Masterclass komen de volgende onderwerpen aan bod:
- Thema wijngebied krijgen een hoofdrol deze masterclass
- De geschiedenis van de Italiaanse wijnmakerij
- Bekende en onbekende druifrassen met haar eigenschappen: diverse stijlen en keldertechnieken
- Unieke kans om verschillend DOC en DOCG gebieden te proeven
- Kleine en grote wijnboeren: proeven grootse wijnen
- Het Italiaanse smaakpallet: strak, ziltig, zwoel, rijp en zoet
- Italiaanse wijntrends
- Specifieke wijn-spijs combinaties
- Proeven van 10 kwalitatieve sommelier wijnen
- Gebruik van professionele proefglazen
Avond masterclass: 19:30 tot 22:15 uur
Middag masterclass: 14:30 tot 17:15 uur
Locatie: Lovensekanaaldijk 145, Tilburg
Groepsgrote: maximaal 18 deelnemers
Deze masterclass duurt ongeveer 2,5 uur en wordt gegeven in het eigen sfeervolle proeflokaal aan de Lovensekanaaldijk 145, Tilburg. Ook interesse in andere thema's en proeverij? We hebben meerdere masterclass gepland.
Thema
Italië kent maar liefst 20 gebieden waar wijn wordt geproduceerd. En zeer grote diversiteit aan wijnen waardoor we de masterclasses verdelen in verschillende themagebieden.
Ik laat jullie natuurlijk de klassiekers uit het bied proeven maar ook nieuwe ontdekkingen en talentvolle wijnmakers die een absolute plekje verdienen in onze masterclass.
Thema Piemonte vs Chianti
Twee prachtige gebieden met een rijke geschiedenis en geweldige wijnen. Maar wat zijn nu de verschillen, waar komen de beste wijnen vandaan, en wat zijn de trends? Tijdens deze masterclass proef je natuurlijk ook Barolo en echt goede Chianti’s. Maar wat te denken over heerlijke (Champagne style) bubbels of gastronomische witte wijnen!
Thema Sicilië vs Zuid-Italië
Wat komt er veel wijn uit dit gebied! We zijn er dol op in Nederland en genieten volop van deze PQ vriendelijke wijnen, vooral uit Puglia. In deze masterclass ontdek je ook wijnen uit Basilicata, Calabrië of wat te denken over Sicilië en zijn Etna! Een masterclass waar we topwijnen van Puglia gaan proeven en de lokale sterren een extra podium geven.
5 beoordelingen voor Masterclass Italië
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Meta van Vugt (geverifieerde eigenaar) –
Super interessante Masterclass waarin het verschil tussen de wijnen uit Piemonte en de wijnen uit Toscane goed wordt uitgelegd. Met hierbij het proeven van deze heerlijke wijnen.
Cécile De Rooij-In de Weij (geverifieerde eigenaar) –
Jopie van Iersel (geverifieerde eigenaar) –
Fantastische avond, goede presentatie, heerlijke wijnen en hapjes. Een aanrader!!
caroline (geverifieerde eigenaar) –
Lilian Van Achterberg (geverifieerde eigenaar) –