Aspergewijn 2024 Horeca

Dinsdag 27 februari 2024 vierden we de bekroning van een wijn die zich heeft onderscheiden als de ultieme aspergewijn voor 2024: de Spazierer van Weingut Artner.

In een historische eerste, heeft het Brabants Asperge Genootschap de Spazierer uitgeroepen tot de Aspergewijn 2024 voor de horeca. Deze beslissing kwam niet uit de lucht vallen; na een zorgvuldige selectie uit diverse inzendingen door een panel van professionals, sommeliers en wijnkopers, is Spazierer unaniem gekozen. De criteria? Betaalbaarheid, smaak, inzetbaarheid bij asperges, en een gastronomische veelzijdigheid die de horeca, sommeliers en wijnliefhebbers in staat stelt om nog meer te genieten van het witte goud!

 

Spazierer – Weingut Artner

De Spazierer is geen doorsnee wijn! Het is een verfrissende, elegante ‘Gemischter Satz’ met een perfecte balans van fruit, zuur en subtiele mineraliteit. Deze wijn, met zijn levendige zuurgraad en subtiele mineraliteit, is een meesterwerk dat de essentie van zijn druivenvariaties vangt en combineert tot een harmonieus geheel.

 

Sommelier Luc & Bossche Wijnkopers

In samenwerking staat Sommelier Luc, de exclusieve verkooppartner van Bossche Wijnkopers. Deze samenwerking tussen importeur en Luc is gebouwd op een fundament van kwaliteit en passie van het product wijn. Het is hun missie om zowel de particulier als de horeca te voorzien van wijnen die niet alleen de smaakpapillen prikkelen, maar ook het verhaal en de ziel van hun oorsprong vertellen.

 

De Perfecte Aspergewijn Is

De keuze voor Spazierer als Aspergewijn 2024 voor de horeca is geen toeval. De frisheid en het levendige zuur van de wijn versterkt de verfijnende rijkdom van asperges, terwijl de subtiele mineraliteit en citrusachtige tonen de delicate smaken van de asperge versterken. Van traditionele asperges met hollandaisesaus tot moderne creaties, Spazierer is de wijn die elke aspergecreaties naar een hoger niveau tilt.

 

Uitnodiging om te Proeven

Luc en Bossche Wijnkopers nodigen zowel de particulier als de horeca uit om contact op te nemen voor vragen en bestellingen. Laat deze kans niet aan je voorbijgaan om de gasten of jezelf te trakteren op een wijn die het beste in asperges naar boven te halen.

De voorraad is rijk, maar niet onophoudelijk. Op=Op

De Basisprincipes van een Perfecte Wijn en Spijs

De Basisprincipes van een Perfecte Wijn en Spijs

Wijn en Spijs: De Basisprincipes van een Perfecte Match Als sommelier is het voor mij een waar genoegen om jullie te begeleiden in de wereld van wijn en spijs. Het combineren van deze twee is als een dans van smaken op je tong, en ik ga je nu de basisprincipes leren...

De heerlijkheid van Pinot Noir

De heerlijkheid van Pinot Noir

De heerlijkheid van Pinot Noir ontcijferen: ontdek de geheimen van dit populaire druivenras Ah, pinot noir - rijk, verleidelijk en heerlijk mysterieus. Er is iets speciaals aan deze geliefde rode druivensoort, die al generaties lang wijnliefhebbers van over de hele...

Wanneer Decanter of Karafferen

Wanneer Decanter of Karafferen

Waarom Decanteren Het decanteren van wijn is een eeuwenoud gebruik dat vandaag de dag nog steeds door wijnliefhebbers wordt toegepast. Decanteren wordt gedaan bij wijnen die een aanzienlijk depot in de fles hebben gevormd – meestal rode wijnen van hoge kwaliteit die...

App vol met wijn

Wil jij ook om de week de meest lekkere wijnen, weetjes, wijnspijs en voordeel ontvangen? Via de Whatsapp krijg je een unieke aanbod!

Join de Whatapp Groep