Geverifieerde aankoop
Cursusboek wijnoorkonde
Het antwoord om beter wijn te begrijpen is eenvoudig: bij de wijn zelf. Bij het glas wijn dat voor je staat. Probeer die wijn te begrijpen. De essentie ervan te pakken te krijgen. Vraag jezelf af waarom hij smaakt zoals hij smaakt? Ligt dat aan de druif waarvan hij is gemaakt? Wat weet je van die druif? Waar komt die vandaan? Is het daar warm of koud? Heeft dat invloed op de smaak?
Beschouw wijn als een vriend die je door en door wilt leren kennen. Zoek antwoorden op je vragen. Als je je eenmaal echt in wijn verdiept, ook in zijn achtergrond, liggen de antwoorden (bijna) voor de hand. Als je wijn zo bekijkt, wordt leren over wijn logischer, leuker en makkelijker. Ik weet meer van wijn, het cursusboek op SDEN-2 niveau én de extra online tool, zullen je daar zeker bij helpen.
Technische specificaties: Ik weet meer van wijn
Hardcover gebonden boek formaat 21 x 27 cm.
Inhoud: 200 pagina’s inclusief handige uitvouwbare wijnkaarten
Verdeeld in 8 hoofdstukken met extra online tool
ISBN: 9789082666106
NUR: 100, 447
Druk: 8e druk 2025
Ik weet meer van wijn is tot stand gekomen onder auspiciën van Stichting Wijnonderwijs Nederland (SWON) en Stichting Dranken Examens en Normering (SDEN).
Prijs excl. verzendkosten
Wil je dit boek in de praktijk brengen? Volg de Wijnoorkonde cursus (SDEN 2) in Tilburg bij Sommelier Luc.
