Weingut Artner Blaufränkisch Ried Kirchweingarten
€49.95
Proefnotitie
Levendige Blaufränkisch aroma’s van zwarte kers en kruiden, gevolgd door een gestructureerde smaak met fijne tannines en een lange, elegante afdronk.
Wijn en Spijs
Perfect te combineren met geroosterd rood vlees of een rijke, champignon risotto voor een harmonieuze smaakervaring.
Beschikbaar via nabestelling
Extra informatie
| Gewicht | 900 g |
|---|---|
| Afmetingen | 10 × 10 × 25 cm |
| Jaargang | |
| Smaakprofiel | |
| Land van Herkomst | |
| Streek | |
| Landbouw | |
| Producent | |
| Druivenras | |
| Fles Inhoud | |
| Vinificatie | |
| Bereiding | |
| Hoofdingrediënt | Gedroogd en Vleeswaren, Roodvlees, Witvlees, Kruiden en Specerijen, Sauzen en Marinade |
Terroir
Wijngaard
De Kirchweingarten is een zacht glooiende zuidhelling direct onder de kerk van Höflein. De wijngaard is bedekt met siltige kleiachtige Pannonische afzettingen en deels met lösslagen. Kleiachtige afzettingen zijn vrij zeldzaam in Carnuntum. De bodems zijn diep en zeer kalkrijk. De wijnen van deze site worden gekenmerkt door pit, frisse zuren en een stevige structuur.
Vinificatie
Met de hand geoogst in oktober, zorgvuldige selectie, maceratie gedurende ongeveer 12 dagen en rijping in barrique vaten gedurende 18 maanden.
Serveertemperatuur
14 – 16° C
Glaswerk
Bourgogne Glas of Gabriel StandArt
Werkwijze
Biologische
Houtgebruik
Ja
Bewaarpotentieel
2-10 jaar worden bewaard.
Alcoholpercentage
13,5%
Afsluiter
Kurk met wax
De Wijnmaker
Wijnhuis
Weingut Artner
Land
Oostenrijk
Streek
Carnuntum
Het verhaal
Weingut Artner is een familiebedrijf met wortels die teruggaan tot het jaar 1650. Gelegen in het hart van het wijnbouwgebied Carnuntum, tussen Wenen en Bratislava, heeft de familie Artner de overgang gemaakt van een gemengd landbouwbedrijf naar een gespecialiseerde wijnmakerij in de jaren 80. Deze stap markeert hun toewijding aan het produceren van wijnen die zowel authentiek als karaktervol zijn, met respect voor de rijke tradities van hun voorouders.
