‘The Banker’ Fibonacci 2021 – The Artisan Collection

Name: 'The Banker' Fibonacci 2021 - The Artisan Collection
Brand: Sommelier Luc
SKU: SNO040419
Price: 20.75 EUR
Availability: InStock

€20.75

The Banker van The Artisan Collection is rode wijn uit Western Cape. Verwacht donker, gestructureerd en krachtig rood met een duidelijke culinaire inzet. Goed voor gasten die stijl en uitleg belangrijker vinden dan etiketruis.

Type

Rood

Smaak

Rood, Vol en Krachtig

Wijnbouw

Duurzaam

Fraicheur

Laag Medium Hoog

Zilt / Mineraal

Laag Medium Hoog

Body

Licht Medium Vol

Zoet

Droog Semi-droog Semi-zoet Zoet

Alcohol

Laag Medium Hoog

Basisaroma's

Pruim - Vanille - Cederhout - Tabak

Meer dan 385 wijnen
Elke wijn direct van de maker
We verzenden je bestelling maandag!
Elke wijn per fles te bestellen
Gratis verzending vanaf €150,-

Over de wijn

Het verhaal achter de ‘The Banker’ Fibonacci 2021 – The Artisan Collection

De The Artisan Collection - The Banker Fibonacci is een ware parel binnen ons assortiment van premium wijnen. Met de hand geplukt en met liefde gemaakt, is deze wijn een eerbetoon aan vakmanschap en perfectie. Het is een blend van zorgvuldig geselecteerde druiven, afkomstig van wijngaarden met ideale groeiomstandigheden, en geproduceerd met behulp van traditionele wijnbereidingsmethoden.

Herkomstbenaming
Zuid-Afrika, West-Kaap

Druivenras(sen)
55% Cabernet Franc
21% Merlot
13% Cabernet Sauvignon
8% Petit Verdot
3% Malbec (alle Fibonacci-nummers)

Stijl
Rood, Vol en Krachtig

Wijn	Aanbod
tot 6 flessen	15% Korting
6 tot 12 flessen	20% Korting
vanaf 12 en meer	25% Korting

Korting wordt verrekend in je winkelmand!

Proefnotitie

Dieppaars in het glas. De geur opent met cassis, pruim en cederhout op de voorgrond, daarna tabak en vanille. In de mond vol met stevige tannine. De afdronk is lang.

Terroir & vinificatie

Terroir van Wellington

Wijngaard
The Artisan Collection uit Western Cape, een wijnhuis uit Zuid-Afrika met aandacht voor zowel klassieke mousserende methode als premium rode blends.

Vinificatie
Handmatige oogst, vergisting passend bij de cuvée stijl, rijping op de fijne gist of in eiken vaten waar gepast.

Gastronomie

Spijscombinaties

ribeye van de grill met rozemarijn

Tannine vraagt om eiwit en vet. Daarom werkt gegrild rund zo goed. Bij stoofvlees sluit het donkere fruit aan bij de saus. Harde kaas temt de grip en haalt de kruidige kant naar voren.
stoof van runderschenkel met laurier

Tannine vraagt om eiwit en vet. Daarom werkt gegrild rund zo goed. Bij stoofvlees sluit het donkere fruit aan bij de saus. Harde kaas temt de grip en haalt de kruidige kant naar voren.
gerijpte boerenkaas met walnoot

Tannine vraagt om eiwit en vet. Daarom werkt gegrild rund zo goed. Bij stoofvlees sluit het donkere fruit aan bij de saus. Harde kaas temt de grip en haalt de kruidige kant naar voren.

Specificaties

Technische details

Wijnbouw: Duurzaam
Smaakprofiel: Rood, Vol en Krachtig
Alcoholpercentage: 14%
Inhoud: 750ml
Serveertemperatuur: 16–18 °C
Glaswerk: Bordeaux
Bewaarpotentieel: 6-10 jaar
Afsluiting: Kurk
Klimaatzone: Warm gematigd klimaat|Maritiem
Warm gematigd klimaat|Maritiem Invloed
Terroir & bodem: Leisteen & schist
Artikelnummer: SNO040419

FAQ

Veelgestelde vragen

Wat voor wijn is The Banker - The Artisan Collection?

The Banker - The Artisan Collection is een rode wijn van The Artisan Collection uit Western Cape, Zuid-Afrika gemaakt van Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Malbec.

Hoe smaakt The Banker - The Artisan Collection?

Dieppaars in het glas. De geur opent met cassis, pruim en cederhout op de voorgrond, daarna tabak en vanille. In de mond vol met stevige tannine. De afdronk is lang.

Waar drink je The Banker - The Artisan Collection bij?

Schenk The Banker - The Artisan Collection bij ribeye van de grill met rozemarijn: Tannine vraagt om eiwit en vet. Daarom werkt gegrild rund zo goed. Bij stoofvlees sluit het donkere fruit aan bij de saus. Harde kaas temt de grip en haalt de kruidige kant naar voren. Bewaren: 6-10 jaar.

Andere suggesties