Natsu Mikan Japanese Mandarin Sake is een frisse Japanse fruit-sake van Heiwa Shuzō uit Wakayama. Natsu mikan is Japanse zomermandarijn: aromatisch, sappig en citrusfris, met een zachte zoetheid en een laag alcoholpercentage.
Dit is geen yuzu sake, maar een aparte mandarijn-sake. De stijl is licht, levendig en toegankelijk: denk aan rijpe mandarijn, sinaasappelschil, frisse citrus en een zachte sakebasis. Schenk hem goed gekoeld, puur in een klein glas of met ijs als aperitief.
Wanneer drinken?
- Als fris aperitief of digestief.
- Bij fruitdesserts, panna cotta, citrusdesserts of lichte patisserie.
- Bij Aziatische gerechten met citrus, lichte pit of zoet-zure tonen.
- Ook sterk als zomerse schenking bij borrel of proeverij.
Productinformatie
- Producent: Heiwa Shuzō
- Herkomst: Wakayama, Japan
- Type: Japanse fruit-sake / natsu mikan
- Inhoud: 720 ml
- Alcohol: 7%
- Serveertemperatuur: ijskoud, puur of met ijs
