Nitida

Boutique-wijnhuis in Durbanville Wine Valley sinds 1990. Twaalf hectaren Sauvignon Blanc en Semillon.

De wijnmaker van Nitida

Helgard van Schalkwyk (wijnmaker sinds 2023). Bernhard Veller (oprichter) blijft als farm master verantwoordelijk voor de wijngaarden.

Helgard van Schalkwyk leidt sinds 2023 de wijnkelder van Nitida. Zij volgde Daniel Keulder op, die voor zijn periode bij Nitida bij Groot Constantia werkte. Voor Nitida betekent die opvolging dat de stijl die oprichter Bernhard Veller in 1992 vastlegde, behouden blijft. Bernhard zelf, opgeleid als ingenieur, blijft bij Nitida als farm master verantwoordelijk voor de dagelijkse zorg in de wijngaarden.

Het bedrijf telt twaalf hectaren onder wijnstok op 92 acres totale grond, gelegen aan de voet van de Hoogenbergheuvel in Durbanville. Durbanville hoort tot het Cape Town wijngebied en wordt gekenmerkt door koel klimaat door Atlantische zee-bries, granitische bodem en heuvelachtige percelen. De aanpak in de wijngaarden is minimale interventie, met handgeoogste druiven en dagelijkse zorg per perceel. Het Nitida-team formuleert het zo: mooie wijnen ontstaan in de wijngaard, niet in de kelder.

Het portfolio toont een specifieke selectie druiven die in Durbanville beter werken dan in warmere Zuid-Afrikaanse regio's. Witte cuvées: Sauvignon Blanc als signaturedruif, Semillon als benchmark sinds 2001, Riesling als uitzondering in Zuid-Afrika en Gewürztraminer als nog grotere zeldzaamheid in Western Cape. Plus rode cuvées met Pinot Noir, Merlot en Cabernet Sauvignon. Premium cuvées zijn Matriarch en Grande Matriarch in Cap Classique stijl, Calligraphy als Bordeauxblend, plus Golden Orb en Coronata Integration. In het Sommelier Luc assortiment zijn vier Nitida-cuvées beschikbaar: Gewürztraminer, Pinot Noir, Riesling en Semillon.

Voor wijngasten die de veelzijdigheid van Durbanville willen leren kennen, biedt Nitida een directe ingang. De Semillon toont de potentie van een ondergewaardeerde druif, de Riesling en Gewürztraminer twee Europese variëteiten die in Zuid-Afrika zelden goed gelukken maar in Durbanville door koel klimaat rendabel zijn.

Een koele Atlantische helling is geen handicap. Het is reden.

Het verhaal

Het verhaal van Nitida

Bernhard en Peta Veller kochten in 1990 een klein perceel in Durbanville, ten noorden van Cape Town. Bernhard, opgeleid als ingenieur, koos voor wijnbouw als tweede loopbaan. In 1992 plantten zij de eerste wijnstokken. Drie jaar later, in 1995, won de Sauvignon Blanc van Nitida een dubbele gouden medaille bij de Veritas Awards, ongebruikelijk snel voor een wijngaard die nog maar net oogstte.

In 2001 werd Nitida internationaal erkend als benchmark-producent van Semillon. Die witte druif is in Zuid-Afrika minder bekend dan Chardonnay, maar krijgt in Durbanville door koele Atlantische bries en granitische grond een eigen identiteit. Vandaag telt het bedrijf twaalf hectaren onder wijnstok op 92 acres totale grond, aan de voet van de Hoogenbergheuvel. Bernhard Veller heeft de rol van wijnmaker losgelaten en werkt nu als farm master, de schakel tussen wijngaard en kelder. Helgard van Schalkwyk is sinds 2023 wijnmaker. Daarvoor was Daniel Keulder die rol toebedeeld, vanuit Groot Constantia.

De collectie