Bôtan Pomelo Asada Alcoholvrij
€23.50
Grapefruit — Jalapeno — Spice
Smaakexplosie!!! Een gedistilleerde alcoholvrije cocktail met rokerige tonen van Mexicaanse jalapeñopepers en fruitige bitters zoals grapefruit. Een uitdagende smaakervaring die perfect samengaat met diverse gerechten.
Maak kennis met Pomelo Asada
Een smaakexplosie, gedistilleerde alcoholvrije cocktail die je meeneemt naar de levendige smaken van Mexico. Deze unieke creatie is samengesteld uit met de hand geselecteerde Mexicaanse jalapeñopepers, zorgvuldig geroosterd en gerookt voor distillatie, wat resulteert in een rokerige cocktail met levendige smaken van Mexicaanse pepers en fruitige bitters zoals grapefruit.
Als sommelier en liefhebber van pittige smaken en de bittere nuances van grapefruit, kan ik zeggen dat Bôtan Pomelo Asada een gedurfde keuze is die je ofwel adoreert of niet. Er is geen middenweg. Deze alcoholvrij biedt een uitdagende smaakervaring die je rechtstreeks naar de aroma's van Mexicaanse specerijen brengt. De veelzijdigheid van Bôtan Pomelo Asada maakt het een uitstekende keuze om te combineren met zetmeelrijke gerechten, bonen, avocado en zelfs stoofgerechten met varkensvlees, rundvlees of aubergine. Deze combinaties zullen je zeker verrassen en zijn absoluut top.
"Bôtan Pomelo Asada is echt een love-it-or-hate-it ervaring. De rokerige tonen van Mexicaanse pepers en de intense bitters van grapefruit maken dit een gedurfde smaakexplosie. Als je houdt van spanning in je glas, dan móét je deze proberen. Perfect bij pittige gerechten, hartige stoofpotten en alles met een Mexicaanse twist!" – Sommelier Luc
Specificaties:
- Voorzichtig schudden voor gebruik
- Geteeld, gedistilleerd en blended door Bôtan Distillery
- 0,00% alcohol
- geen alcohol - geen E-nummers - geen citroenzuur - geen kaliumsorbaat - geen toegevoegde suikers - geen concentraten - geen kunstmatige zoetstoffen - geen chemische aroma's - geen extracten van kruiden/vruchten - geen conserveermiddelen - geen gluten - geen vitamine c aka ascorbinezuur - geen additieven - geen kleurstoffen - geen emulgatoren - geen stabilisatoren
Extra informatie
Gewicht | 1000 g |
---|---|
Afmetingen | 30 × 6 × 6 cm |
Wijn Kleur | |
Jaargang | |
Smaakprofiel | |
Land van Herkomst | |
Streek | |
Landbouw | |
Ingrediënten lijst | Bôtan Citrus Ginger® [water, natural botanical distillates], Citroenmelisse, Gember, natural mono distillates*, Verveine, Water, Yuzu Sap |
Producent | |
Fles Inhoud | |
Vinificatie | Appel/- en Citrus zuren, Alcoholvrij Mono Distillatie, Méthode Charmat |
Bereiding Hoofdingrediënt | Schaal- & Schelpdieren, Vis, Witvlees, Kruiden en Specerijen, Zoet en Dessert |
Bereiding | Bakken, Gril of Oven, Frituren, Koken, Koude Bereiding, Rauwe bereiding, Stoven |
Bôtan Distillery
Is dé alcoholvrije ontdekking van 2024-2025, perfect voor gastronomische combinaties. Hun innovatieve productlijnen Bôtanical Cocktails, Bôtanical Wyne en Bôtanical Spirits. Bieden verfijnde smaken zonder alcohol. Met creaties zoals de Ginzu Spritzer, La Cuvée Folie en Citrus Ginger All Spice, zet Bôtan Distillery een nieuwe standaard in culinaire beleving. Deze dranken zijn breed inzetbaar en passen perfect bij fine dining, waaronder ik mee werk bij Restaurant Alma*. Met een focus op botanische ingrediënten en hoogwaardige smaakprofielen brengt Bôtan Distillery een unieke en hoogwaardige toevoeging aan de wereld van alcoholvrije dranken.
Ontdek de Bôtan Distillery assortiment
Perfect Serving
- Serveersuggestie: Eén fles bevat 6 tot 7 glazen (porties van 110 ml).
- Houdbaarheid: 2 jaar ongeopend. Na opening binnen 8 dagen consumeren en gekoeld bewaren.
Perfect Serving
Serveer ijskoud en schenk 150 ml in een wit wijnglas, garneer met een schijfje sinaasappel.8 individuele distillaties van verse kruiden & bloemen
Door de gember krijg je de kick die we vaak zien bij een alcoholische versie
Food Pairing
Ideaal als een kick aperitief, maar kan ook worden gebruikt in combinatie met Japanse
gerechten zoals sushi en rauwe visgerechten. Zelfs met spicy eten en dessert met citrus en witte chocolade maak je een spannende combinatie.
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.